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カレー |
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まあ、材料の下準備とか鍋振りとか小難しい技術一切必要なし&
濃厚なスパイスのおかげで、どう作ってもそれなりに食えるものになりますねぇ。
経験上。
・たっぷりの刻み&スライス玉ねぎをひたすら炒めて甘味を出し
・これに辛口のルーをチョイスして味に深みを(うまいこと甘辛相殺したつもり)
・肉は安い挽肉と塊り肉で旨みと満足感を両立(頑張る人は骨付きチキンの骨からダシをとったり)
・それ以外の具は基本的なもののみ、というか実は肉と玉ねぎ以外は皆無でもOK
・水は一切使わない、代わりに日本酒もしくはワイン(母親から教わった)
・以上を食う予定の前日にやり一日寝かす
などという暇人なことを昔はやっておりました。
Re: http://vidg5z.sa.yona.la/1347
「破綻をきたしにくい」だけなので |
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上手かどうかはまた別の問題かとも思います。
ただでさえ技術以前にジャガイモを入れるか入れないかで険悪になったりしますし。
でも、外国のカレーではこうは行かないんじゃないかとも強く思います。
Re: む。。。
前に見たどこかのブログ。 |
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調べものをしていてたどり着いた。
新規エントリーがそれぞれ個別のカテゴリーになっていた。
多分、エントリーを作るつもりでカテゴリーを作ってしまっている。当然、読む方にとってはけっこう不便だった。内容は日記的なものだったから別にいいけど。カテゴリー:YY年MM月DD日、みたいなのがだーっと並んでるんです。
あれは確かどこかの会社の社長ので、用は済んだからそれから見てないしURLもなくしちゃったけどあの後どうなったんだろうな。誰か、言ってくれる社員はいただろうか。
Microsoft Comfort Optical Mouse 3000 |
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今後のためにメモ残し。
Microsoft Comfort Optical Mouse 3000でチルトスクロール(水平方向スクロール)機能を使いたい場合は、Intellipoint5.5をインストールすること。
5.2ではチルトスクロール機能が使えず、6.x台は会社の標準端末(WindowsXP SP3)にインストールできなかった。
くそ女どもを黙らせろ! |
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相手の言いたいことを敢えて聞かないふり。
最遊記RELOAD 大好き♪ |
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ニコニコ動画 |
7:56からの「カミサマ」が、ホントに神だと思うんだ。
Re: 洗顔
ノーメイクですよっと。 |
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私も洗顔料とかの類を使うのは、夜お風呂に入った時だけ。ま、1日1回ですね。
朝は水でパシャパシャっと。
たまに化粧水とか保湿クリームとか。
この歳だと、冠婚葬祭以外で化粧は殆どしていないという実情なんです~
化粧、めんどいし・・・
サドルとシートポスト |
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はてなフォトライフ 写真 自転車@パーツ Ricoh_GX200 |
自転車乗ってて、デフォルトのシートポストはサスが付いてたしサドルはスポンジはいってたので乗りごごちはいいけど
スピード出すと力が逃げてく感じがしたので、買ってみた。
まだ乗ってないけど次のロングランまでにはサドルを馴染ませなきゃなぁ。